Gado-Gado Siram Spesial
Pilihan Lokal Tinggi Serat

Gado-Gado Siram Spesial

local_fire_department 380 kcal
schedule 20 menit
bar_chart Mudah

shopping_basket Bahan-bahan

200g Sayuran Campur (Bayam, Tauge, Kacang Panjang)
2 buah Tahu & Tempe (Panggang/Air-fry)
1 butir Telur Rebus
1 buah Kentang Rebus sedang
100ml Saus Kacang Rendah Lemak NutriNesia
Garnis: Emping & Bawang Goreng

restaurant_menu Instruksi Memasak

1

Mengukus Sayuran

Cuci bersih semua sayuran. Kukus sebentar (3-5 menit) hingga lunak namun tetap memiliki tekstur renyah dan warna yang cerah untuk menjaga nutrisi.

Mengukus Sayuran
2

Menyiapkan Protein

Potong tahu dan tempe sesuai selera. Panggang di atas teflon atau gunakan air-fryer tanpa minyak hingga berwarna keemasan untuk hasil yang lebih sehat.

Menyiapkan Protein
3

Saus & Penyajian

Siapkan saus kacang rendah lemak. Tata sayuran, kentang, tahu, tempe, dan telur di piring. Siram dengan saus kacang dan tambahkan garnis secukupnya.

Saus & Penyajian

analytics Analisis Nutrisi

Protein 22g / 60g
Serat 12g / 30g
Karbohidrat 45g / 260g
Lemak 15g / 70g
Gula 8g / 50g
A

Skor Nutri-Grade

Sangat sehat dan kaya akan serat alami.

lightbulb Tips Nutrisi

Gado-gado adalah sumber prebiotik alami yang baik untuk kesehatan usus. Gunakan lebih banyak sayuran hijau untuk meningkatkan asupan zat besi Anda.

Insight AI

Resep ini memenuhi 45% kebutuhan serat harian Anda.

Estimasi Biaya

Per Porsi Rp 15.000